Hoje cedo fomos ao palácio de verão. Não era tão cedo assim quando chegamos lá, e resolvemos almoçar antes de entrar. Na porta, só havia restaurante daqueles beeeem China mesmo! De dar arrepio! Fomos andando em uma ruela de terra com mato de um lado e "restaurantes" do outro. Uma plaquinha apontava um vegetariano mais adiante, nosso alvo. Chegamos e por fora confesso que fiquei em dúvida se estava aberto ou fechado, dada a aparência de abandono. Entramos. Tava aberto mesmo. Do lado de dentro da porta parecia que havíamos entrado em outra dimensão do universo. O calor insuportável de fora deu lugar ao agradável frescor do ar condicionado, com vasos e flores, uma cascatinha de água em um vaso e uma música calma e relaxante. Veio a garçonete de cabeça raspada. Era um restaurante vegetariano e budista. A primeira notícia da garçonete foi que não havia menu em inglês, nem com fotos. Daí ficou fácil, não? Ela então nos convenceu a trazer o que ela achava conveniente. Frio na barriga, mas já que estamos aqui na China, vale a aventura. Topamos! Tudo parecia tão legal, o risco tinha tudo para valer a pena. E por incrível que pareça os pratos servidos superaram qualquer espectativa, mesmo a mais otimista! Uma delícia, de verdade. E comida pra caramba. Tudo preparado a partir de vegetais orgânicos. Descobrimos que o restaurante é bem novo, e que ainda estão "testando" o menu de acordo com o feedback dos clientes. Depois da refeição ainda nos levou para tirar foto em um jardim de lótus, cheio de flores, bem ao lado do restaurante. Experiência fantástica...
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